Gaël Montavon, Directeur de la Section Commerce

Pouvez-vous nous parler de votre enfance et de votre formation ?

Je suis né dans le Jura il y a 42 ans. J’ai fait ma scolarité dans le canton de Fribourg, puis suis parti dans le canton de Vaud pour y effectuer un CFC de cuisinier. Dans l’objectif de réorienter ma carrière professionnelle dans le domaine commercial, j’ai décidé de m’inscrire à l’Ecole Lémania pour obtenir un diplôme de commerce. J’ai ensuite continué à me former au CEFCO – Centre romand en formation continue (dans le domaine du marketing), au SAWI (Spécialiste de vente) et à Romandie-Formation (Spécialiste en gestion de PME). J’ai continué à étudier alors que j’étais déjà engagé dans ma vie professionnelle et obtenu récemment un DAS en Communication digitale, Expertise web et Réseaux sociaux à l’Université de Genève et un Master en Marketing Management à la HEG de Neuchâtel.

Pouvez-vous nous dire quelques mots de vos expériences professionnelles antérieures ?

Au tout début de ma carrière, avec mon CFC de cuisinier, j’ai travaillé comme Chef de partie au Beau-Rivage Palace à Ouchy. Plus tard, j’ai eu l’occasion de travailler dans l’industrie alimentaire pour Hilcona Gourmet SA à Orbe, au poste d’Assistant en Recherche et Développement. En 2004, je suis entré à CEFCO comme Conseiller aux études et suis devenu ultérieurement Responsable du marketing. Quelques années après, comme Directeur du Marketing et du Développement des Affaires, j’ai eu l’opportunité de diriger un projet ambitieux qui a consisté à digitaliser le marketing opérationnel et la stratégie commerciale de CEFCO.

Qu’est-ce qui vous a particulièrement frappé à Lémania ?

C’est indubitablement la notoriété de l’école.

Avez-vous un ou des projets pour les études commerciales à Lémania ?

Je vais tout d’abord étoffer l’offre de formation actuelle afin de réaliser des opportunités de croissance. A moyen terme, j’ai prévu d’introduire une nouvelle offre de cours : le CFC de gestionnaire du commerce de détail. Dans une réflexion à plus long terme et afin de répondre à l’évolution du marché de la formation, notamment en ce qui concerne les cours de langues, j’envisage de développer des cours à distance.

Qu’aimez-vous faire quand vous n’êtes pas au travail ?

En plus de passer du temps avec ma famille, j’aime faire de la varappe.  Cela me permet de me ressourcer complètement au sein de la nature. Je pratique aussi cette activité sur des murs de grimpe en hiver pour garder la forme, mais il est vrai que je préfère de loin pratiquer mon sport en plein air.